SALADE NICOISE
Mette Gleerup2020-12-13T19:53:37+01:00Salad Nicoise 2 Personer200 gr kartofler, kogte100 gr grønne bønner, kogte eller dampede1 stk romainesalat1 ds tun3-4 stk æg, [...]
HOKKAIDOSUPPE
Mette Gleerup2020-12-14T19:55:09+01:00HOKKAIDOSUPPE 4 Portioner1 stk hokkaido græskar2 stk gulerødder1 stk løg1 fed hvidløg4 stk kartofler3-4 cm ingefær1 l grøntsagsbouillon1½ dl [...]
BRØDSALAT
Mette Gleerup2020-12-13T18:23:26+01:00BRØDSALAT Til 1 person150 gr tomater½ skalotteløg½-1 fed hvidløg50 gr dagsgammelt brød3 kviste frisk basilikum1-2 spsk olivenolie1 spsk æbleeddikehavsaltfriskkværnet [...]
GULERODSBOLLER
Mette Gleerup2020-12-14T19:58:26+01:00GULERODSBOLLER 500 gr gulerødder (gerne økologiske)4 stk æg350 gr havremel (eller blendet havregryn)1 tsk saltvalgfrie kerner til toppen af [...]
ÆGGELATTE
Mette Gleerup2020-12-14T20:08:52+01:00ÆGGELATTE 1-2 stk æg3 dl stærk varm kaffe1-2 spsk kokosolie1 tsk sødemiddel, f.eks. sukrin - hvis sødmen ønskesønskes lidt [...]