Udskriv
klassisk Hummus

DEN KLASSISKE HUMMUS

Ingredienser

  • 1 ds kikærter (400/240g)
  • 1-2 fed hvidløg, afhængig ønsket styrke
  • 1 stk citron, saften af
  • 3 spsk olivenolie
  • 1 tsk stødt spidskommen
  • 1 spsk tahin
  • ½ tsk cayennepeber
  • salt og peber
  • evt. lidt vand