Mynte Limonade opskrift

MYNTE LIMONADE

Ingredienser

  • 3-4 stk økologiske citroner
  • 500 g rørsukker
  • 7 stilke frisk mynte
  • ½ l vand

Sådan gør du

  • Vask citronerne
  • Pres saften fra citronerne og stil saften i køleskab
  • Skær citronskallerne i skiver og læg dem i en skål
  • Tilsæt rørsukker
  • Hæld 1/2 L kogende vand over citronskallerne og rørsukkeret. Rør til sukkeret er smeltet
  • Tilsæt 7 stilke frisk mynte
  • Lad limonaden trække i 3 timer i skålen.
  • Si limonaden og tilsæt citronsaften
  • Hæld limonaden i en flaske med låg og stil den i køleskabet
  • Nu er limonaden klar til brug.
  • Hæld lidt limonade i et glas og fortynd med koldt vand, dansk vand eller kogt vand. Pynt evt. med citronskiver og mynteblade.
    Du kan selv bestemme hvor kraftig din limonade skal være. Start med lidt limonade i glasset og smag til.