JORDBÆR.SPINATSALAT

JORDBÆR/SPINATSALAT MED MORMORDRESSING

Ingredienser

  • 1 håndfuld frisk spinat
  • 1 håndfuld friske jordbær

Dressing

  • 2 spsk piskefløde
  • 2 tsk frisk citronsaft
  • ½-1 tsk sukker
  • salt
  • peber

Sådan gør du

  • Skyl spinatbladene og dup dem tørre i et rent håndklæde.
  • Vask de friske jordbær, fjern stilken og skær dem i halve.
  • Dressing:
    Rør piskefløde, citronsaft og sukker sammen. Smag til med salt og peber.
  • Bland spinat, jordbær og dressing i en skål.
  • Hurtigt og nemt har du en lækker salat klar.