Kog risene efter anvisningen på pakken.
Skær kyllingen i strimler.
Snit hvidløg fint.
Varm olivenolie i en wok eller i en gryde, og steg hvidløg i ca. 1 minut.
Tilsæt den røde karrypasta og steg videre i 1 minut.
Tilsæt kyllingestrimler og steg til de har fået lidt farve.
Snit spidskålen fint.
Tilsæt kokosmælk, kyllingebouillon, soya, brun farin og spidskål, og lad det simre i 10 min.
Skær peberfrugten i strimler og tilsæt.
Lad retten simre i yderligere 5 min.
Smag til med salt og peber
Server retten med ris